|
Американские учёные рассмотрели питательную ценность фрукта и определили, что компоненты манго способны бороться с клетками рака груди и толстой кишки. По утверждению исследователей, хотя манго и обладает в четыре-пять раз меньшей антиоксидантной ценностью, чем черника или гранат, вещества в составе фрукта могут противостоять и останавливать рост раковых клеток.
В лабораторных условиях были проверены полифенольные соединения, содержащиеся в манго, на противоопухолевую активность на клетки рака молочной железы, лёгких, толстой кишки, лейкемии, простаты. Было установлено, что чувствительность не всех клеточных линий одинакова к противоопухолевым компонентам манго. В итоге было выявлено положительное действие продукта на клетки опухолей простаты, лёгких и лейкемии, но самое эффективное действие произвело на раковые клетки толстой кишки и молочные железы.
После воздействия составляющих компонентов манго раковые клетки толстой кишки и молочных железы прошли через запрограммированную смерть (апоптоз), а здоровые клетки остались без повреждений.
Ученые объясняют, что манго содержит в себе малые, легко поглощаемые молекулы и большие, которые не абсорбируются и находятся в толстой кишке. Вследствие чего, при правильной концентрации веществ, действие компонентов манго нацелено только на злокачественные раковые образования, а здоровые клетки сохраняются. Полифенолы отвечают за полезные свойства манго, в деле борьбы с раком. Так, например, галлотаннин относится к классам биологически активных составов, которые блокируют создание раковых образований. Научные исследования показали, что благодаря компонентам манго был прерван клеточный цикл, предвещающий размножение и деление клеток раковой опухоли.